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Contenitori e Accessori

Contenitori Professional INOX formato Gastronorm 1/1

ACP1110, ACP1115, ACP1120

DESCRIZIONE

Sono robusti contenitori per uso professionale completi di coperchio e realizzati interamente in Acciaio INOX AISI 304 per la conservazione e per la Marinatura rapida degli alimenti in condizioni di sottovuoto.

Non utilizzabili con Cheffy, Jumbo 30 e Jumbo 30 evo

TIPOLOGIE

COD.
Coperchio
+ Bacinella
Misure
A x B
(mm)
Altezza
bacinella
(mm)
VOLUME (L)
Totali Bacinella
(no coperchio)
VOLUME (L)
Utili
(con coperchio)
ACP1110 530 x 325 100 12.7 8.1
ACP1115 530 x 325 150 18.9 14.3
ACP1120 530 x 325 200 25.0 20.4

CARATTERISTICHE SPECIALI

  • Struttura in acciaio rinforzata contro i fenomeni di deformazione (doppio spessore)
  • Bordi lisci per una perfetta aderenza di coperchio e bacinella per garantire la tenuta sottovuoto
  • Coperchio con guarnizione brevettata e realizzata in Silicone Atossico sovrastampato sul perimetro interno, lavabile in lavastoviglie
  • Valvola brevettata, asportabile, facile da pulire, lavabile in lavastoviglie
  • Prodotto sottoposto a specifico trattamento termico (1000°C) e di brillantatura contro i fenomeni di corrosione
Gastronorm a struttura rinforzata per sottovuoto
CERTIFICAZIONI
ecoTutti gli accessori MAGIC VAC® sono stati testati e risultano idonei al contatto con alimenti, secondo D.M. 21/03/73 e successivi aggiornamenti.
CARATTERISTICHE
eco
 
eco
1 - Lavaggio in lavastoviglie
2 - Temperatura d'utilizzo senza il gruppo valvola
Federazione Italiana Cuochi